從京都・祇園四條站步行5分鐘，位於花見小路通旁一條幽靜小巷中的「Gion Kon」。夜間作為僅接待熟客及經介紹賓客的割烹料理店，自上一代經營時期起，便深受當地老字號企業經營者及祇園藝伎等熟客的喜愛。餐廳所在建築擁有約170年歷史，過去曾作為茶屋使用。賓客需在傳統的三和土地面處脫鞋入內，古樸的建築風格洋溢著濃厚的祇園風情。

料理均由廚師逐道精心製作，以恰到好處的火候與調味充分展現食材本身的風味，呈現細膩而醇厚的滋味。鍋物套餐使用精心挑選的實山椒，並搭配四季不同的嚴選時令食材烹製而成。除了料理之外，店內亦常備約5～10種正值最佳飲用期的日本清酒，可與當季佳餚一同品嚐。

店內設有可欣賞廚師烹調過程並與其交流的下沉式吧台座位，另設包廂及日式榻榻米座席。誠邀您置身於這座充滿歷史韻味的空間，盡情品味板前割烹獨有的料理與細緻款待。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: HKD 261.79 - HKD 599.93
  晚餐: HKD 599.93 - HKD 1,799.79

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

  可提供純素及清真飲食服務。但視具體情況，可能無法滿足您的需求。如有需要，請於預訂時在特別要求欄中註明。此外，根據具體的應對內容，可能會與您另行協商費用。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間10分鐘未到，將自動視為取消預約，敬請諒解。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。

  此座位需脫鞋入座。

  預訂時所選擇的座位無法更改。