101 餐廳
融合了法國食材，傳承了高湯精髓的日本料理
融合多國元素、重視四季的創意炸串店
堅守傳統、毫不妥協、毫不矯飾的江戶前壽司店
在桧木吧檯享用由老字號資深主廚精心制作的時令壽司
以使用比內地雞的「雞肉懷石料理」而聞名的名店
以無添加糖的紅醋與鹽制作，壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
用炭火精心烤制肉串的烤雞肉串專門店
享用自製麵條和美味湯頭的上等鹽蕎麥麵
使用紅醋與米醋製成的兩種醋飯打造的正宗壽司
可以品嘗到稀有且頂級的松風地雞的整只烤雞的烤雞肉串店
主廚曾在名店「Saeki」修行，您可品嘗到全國各地的新鮮魚類壽司
有機無農藥大米×法式烹飪技法×本湖月專研的懷石料理
用五感享受展現關西食材和廚師高超技藝的正宗懷石料理
享用根據購買的食材每日更換的創意日本料理以及葡萄酒
嚴選九州鮮魚與天然鮪魚，搭配紅醋壽司飯製作的壽司。
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理
以火、地、水、風四大元素和鐵為主題的菜餚
融合在巴黎磨練的烹飪技藝與日本食材的經典法式料理
用400種食材烹制的套餐，每一滴醬汁都令人驚喜不已
感受現場氛圍，享用定制鐵板烤制的大阪燒和鐵板燒