220 餐廳
使用精選熟成比內地雞烤制的肉串,濃縮了豐富的鮮美滋味
融合藝術與傳統,彰顯廚師技藝的新式壽司
在桧木吧檯享用由老字號資深主廚精心制作的時令壽司
夫妻共同打造的位於銀座,提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
一位茶道大師兼糕點師,提供抹茶和時令甜點
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
以地方食材為特色,主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
采用名店技藝的懷石料理和壽司
這道高品質菜餚由二星級廚師監督,充分發揮了食材的吸引力
以無添加糖的紅醋與鹽制作,壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
融入京都御所南靜謐之中的樸實京料理。 細品食材的深厚滋味,感受夫妻流露的溫暖情懷
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋,提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
位於祇園的隱秘割烹店,以溫暖待客之道提供時令料理
以主廚精湛技藝與精選食材呈現的東京最前沿的西班牙料理
運用正宗技法重構在地食材魅力,充滿巧思與趣味的一道佳餚
六本木地下一家隱密的法式餐廳
精選近海魚類,融合江戶前壽司與京都壽司的壽司店
可以品嚐展現京都料理技法的時令天婦羅懷石料理的傳統日本餐廳
江戶前壽司,以紅醋飯為主,注重食材的豐富性。