228 餐廳
融合藝術與傳統,彰顯廚師技藝的新式壽司
使用精選熟成比內地雞烤制的肉串,濃縮了豐富的鮮美滋味
以巧思展現魅力,品味日本料理與壽司的日本橋餐廳
在蒙彼利埃學到的馬賽魚湯中所體現的地中海風味
在桧木吧檯享用由老字號資深主廚精心制作的時令壽司
一位茶道大師兼糕點師,提供抹茶和時令甜點
享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
江戶前壽司,以紅醋飯為主,注重食材的豐富性。
技術嫻熟的女服務員在您面前現場烹制頂級壽喜燒
夫妻共同打造的位於銀座,提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
由擁有中餐經驗的職人握制,是一家融合了江戶前與關西風格的壽司店
可以品嚐展現京都料理技法的時令天婦羅懷石料理的傳統日本餐廳
以兩種米和紅醋調制的醋飯為特色,每日更換壽司種類
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋,提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
以地方食材為特色,主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
通過細致的準備工作,充分激發食材鮮味的日本料理店
采用精選時令食材,以簡約風格制作而成的江戶前壽司
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
利用由利尻昆布和鲔魚幹熬制的湯底,以當季食材爲原料制作的特色釜飯日本料理
來自“Aroma Fresca”——一家充分利用日本海鮮的意大利餐廳