專門烤稀有熊野地雞的燒鳥專門店，使用紀州備長炭烤製。

招牌食材是每天僅出貨100隻的稀有「熊野地雞」雌雞。肉質緊實，兼具脂肪的甜味和濃郁的鮮味，讓您享受深邃的味道。

熊野地雞以整隻進貨，經過細心熟成以最大限度地引出鮮味。使用紀州備長炭一串一串地慢慢烤製，並用雞油保持水分，實現外香內嫩的口感。在套餐中，您可以充分品味熊野地雞的魅力，包括生雞刺身、季節性單品料理、燒鳥以及結尾料理。

店內氛圍沉穩，充滿木質溫暖，設有可近距離欣賞職人技藝的吧台座位。伴隨著烤製的聲音和炭火的香氣，享受充滿臨場感的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: EUR 35.58 - EUR 47.44

• 飲食限制 / 過敏:

  如有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。此外，若有廣泛無法食用的食材，則無法接受預約。

• 抵達時間:

  請確保能夠準時開始用餐。若未聯絡且超過預約時間，將自動視為取消。

• 孩童（兒童）:

  僅限能與大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事項:

  請避免使用過多香水或柔軟劑的氣味。

  ※ 當日的飲品或追加訂單僅接受現金支付。

  ※ 即使線上顯示已滿位，也可能仍有空位。歡迎來電洽詢。

  ※ 用餐時間原則上限制為2小時。