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Shutei Tanaka
東京
烤雞串
米其林

獎項
TWD 2,026.0+
當日僅接受現金支付,敬請留意。
提供悠閒享受烤雞串與美酒時光的「鳥勇」。
靈活運用成雞與幼雞,真誠面對當日採購的食材,細心烤製每一串。透過精緻的火候掌控,充分引出食材本身的美味與豐富的餘韻。根據採購情況,有時會出現稀有部位,當日獨特的邂逅也是一大魅力。其中最受歡迎的是濃郁美味且入口即化的成雞白肝。這是一道難得一見的稀有佳品,若有機會見到,請務必品嚐。
搭配烤雞串的酒類也十分豐富,除了從全國各地精選的日本酒,還有自製香料高球可供選擇。享受料理與酒交織的和諧。
店內被溫暖的燈光包圍,設有半包廂,提供一個可以度過寧靜時光的空間。無論是與重要人士的用餐、商務接待,還是與朋友的聚餐,都能滿足各種場合的需求。在日常採購與細緻工作中,重視提供當日最佳狀態的每一串。在不拘束的空間中,盡情享受美好時光。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
※ 含消費稅及服務費。
※ 僅預訂座位的情況下,所有費用需於當地支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
※ 另需支付每人600日元的開胃小菜費(需於當地支付)。
700mL瓶裝:2,000日圓(含稅)/瓶
晚餐: TWD 1,033.9 - TWD 1,033.9
如有食材過敏或忌口,請務必提前告知。如有廣泛忌口的食材,恕無法接受預約。
請於預約時間前5分鐘抵達,以便準時開始用餐。如未提前聯絡而超過預約時間,將自動取消預約。
著裝要求為智能休閒。
僅限20歲以上人士使用。
請避免使用過多香水或柔軟劑的氣味。
如預訂10人包廂,其中2位客人將安排在主位(上座),且部分客人將以背靠背的方式入座。
包廂座位將安排於半包廂,敬請知悉。
| 總座位數 | 25席 |
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| 營業時間 | 6:00 PM - 11:00 PM |
| 休息日 | 星期二、不定期休息 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 僅限現金 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 |
東京江戶川區江戶川2-32-12
東京都江戸川区江戸川2-32-12
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| 鄰近的車站 |
瑞江站
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| 從車站的路線 |
從瑞江站步行11分鐘
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