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hatsune
東京
中華料理
米其林
JPY 9,900+
在可以眺望日比谷公園和皇居的開放地點,享受以上海料理為基礎的新派中華料理「禮華 四君子草」。將植物的生命力和季節的恩惠融入料理中,傳遞更自然健康的中國料理。
料理包括最高級魚翅的上海風燉煮、稀有品牌豬肉「朝之豚」的糖醋豬肉,以及精心製作的北京烤鴨等,均選用嚴選食材。此外,不使用味精,採用天然來源的鹽,突顯食材本身的味道也是其特點之一。
此外,由營養藥膳師擔任總料理長監製的套餐,提供以多樣烹調方法呈現的季節食材。您可以享受兼具對身體友善和深厚味道的料理。
與料理相配的飲品,包括由侍酒師精選的約130種葡萄酒,紹興酒以及台灣和中國的名茶,種類豐富。請在美麗的景觀中享受融合傳統上海料理技法與新感性的創新中華料理。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
※ 含消費稅和服務費。
※ 套餐預約的情況下,套餐費用需提前支付,其他現場發生的費用請于當日在現場支付。
※ 價格可能會根據當季食材有所浮動。
可用
3,300 日圓/瓶(含稅)
午餐: JPY 5,457 - JPY 14,375
晚餐: JPY 11,979 - JPY 37,268
如有忌口或食物過敏,請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材,恕無法接受您的預約,敬請諒解。
請您務必在預約時間的前5分鐘牴達,以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到,將自動視為取消預約,敬請諒解。
本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來,敬請配郃與理解。
請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑,感謝您的理解與配郃。
| 總座位數 | 53席 |
|---|---|
| 營業時間 | 午餐 : 11:30 AM - 03:00 PM(最後點餐 02:00 PM) 晚餐 : 05:30 PM - 10:00 PM(最後點餐 套餐 8:00 PM ・ 單點 9:00 PM) |
| 休息日 | 全年無休 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 可使用現金或信用卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 |
東京千代田區有樂町1-1-2 東京中城日比谷3F
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
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| 鄰近的車站 |
日比谷站、銀座站、有樂町站
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| 從車站的路線 |
從日比谷站步行1分鐘
從銀座站步行5分鐘 從有樂町站步行5分鐘 |