【大阪必吃】預算$100美元以下也能享用！精選米其林星級餐廳午餐指南

大阪米其林名店，午餐$100美元以下就能吃到

根據《米其林指南京都・大阪2025》，大阪共有231間米其林入選餐廳。這次的選店標準如下：

1. 曾獲米其林一星或二星的日本頂級Fine Dining
2. 午餐套餐價格$100美元以下
3. 特別是晚餐動輒$150至$200美元以上、午餐相對划算的店家
4. 可在OMAKASE JE線上提前預約

以下精選餐廳均可透過OMAKASE JE預約，建議預約時除了訂位，也一併確認套餐內容，讓用餐體驗更順暢。

精選！$100美元以下午餐米其林名店

1. Konoha（このは）／日本料理・天婦羅／淀屋橋

「Konoha」（このは）連續五年（2022～2026年）榮獲米其林一星肯定，是一間能盡情享受當季山珍海味的日本料理餐廳。師傅在客人面前現炸天婦羅，搭配豐富的割烹料理，五感都能沉浸在料理的魅力之中。

午餐提供8至9道菜的主廚套餐，需事先預約。套餐壓軸登場的天婦羅，外皮酥脆之中透著食材本身的清雅香氣，每一口都能感受到當季的鮮美滋味。晚餐套餐約150美元，而午餐同樣道數的套餐僅需約87美元，性價比相當高。

店內以木質溫潤感打造出沉穩的高質感空間，設有能近距離感受主廚職人技藝的吧台座位，以及適合輕鬆用餐的半包廂，無論是商務宴請或親友聚餐都非常合適。

2. Yugen（幽玄）／日本料理／谷町

「Yugen」（幽玄）曾於2021至2023年榮獲米其林一星，並在2024至2026年晉升為米其林二星。店主曾在老字號日本料理名店「味吉兆」深耕磨練13年，現以完全預約制的形式，為賓客呈獻精緻懷石料理。

3. LIAISON（リエゾン）／法式料理／梅田・北新地・福島

「LIAISON」連續六年榮獲米其林一星，並曾三度入選日本知名美食評論網站百大名店，是一間讓人隨著四季更迭感受日本風土之美的法式餐廳。

在充滿臨場感的開放式廚房前，主廚以最大限度引出當季食材鮮味的烹調手法，呈獻剛出鍋的精緻法料，這正是「LIAISON」最令人著迷之處。套餐還附有依每道料理精心搭配的葡萄酒佐餐服務，讓饕客能盡情領略法料與美酒的完美共鳴。餐廳距離JR東西線「新福島站」步行僅3分鐘，交通十分便利。

4. Naniwakappou Noboru（浪速割烹 昇）／日本料理／梅田・北新地・福島

「浪速割烹 昇」於2023、2024年榮獲米其林一星，2025、2026年則入選米其林精選餐廳，在高質感的都會空間中，以細膩優雅、彰顯四季風情的割烹料理見長。

堅持用天然昆布搭配風味相襯的柴魚片熬製高湯，在「椀物」（湯品）和各式煮物中都能品嚐到這份底蘊。每月以不同主題呈現的八寸「御椀」，是最能體現四季精髓的一道料理，也是讓人每次造訪都充滿期待的亮點。午餐套餐需預約，晚餐套餐約137至227美元的料理水準，午餐僅需約62美元即可樂在其中。

人數少的話，不妨選擇吧台座位，近距離感受主廚精湛的刀工與食材在火上滋滋作響的香氣，這正是割烹料理的精髓所在。

5. Presquile（プレスキル）／法式料理／淀屋橋

「Presquile」於2023至2026年榮獲米其林一星，並三度入選日本知名美食評論網站百大名店，是由日本現存最古老的酒莊「丸木葡萄酒」所打造的法式餐廳。

嚴選當季食材入菜，每道料理不僅賞心悅目，入口後更能感受柔滑細膩的口感與層次豐富的鮮味。菜單僅提供套餐形式，晚餐約需113至189美元，若選擇午餐套餐，約64美元即可享用7道料理加上餐後下午茶時光，相當划算。餐廳與地鐵御堂筋線「淀屋橋站」10號出口直通的「淀屋橋odona」相連，交通十分便利。

6. Temmabashi Fujikawa（天滿橋 藤かわ）／日本料理／天滿・天滿橋・天神橋

「天満橋 藤かわ」於2018至2023年榮獲米其林一星，2024至2026年入選米其林精選餐廳。店主曾在日本料理名店深入磨練，現以完全預約制的形式，提供精緻天婦羅與感受四季更迭的日本料理。

午餐套餐共8道菜，道道使用當季食材精心呈獻。晚餐套餐約需172美元的料理品質，午餐套餐僅約82美元即可品嚐。隔著吧台欣賞天婦羅下鍋時陣陣飄來的香氣與酥脆的聲響，是用餐中一大賞心樂事。店內洋溢著清爽和風的氛圍，木質元素帶來的溫暖質感，讓人在寧靜的空間中徹底放鬆

7. Kawahara（かわ原）／日本料理／梅田・北新地・福島

「Kawahara」（かわ原）於2021至2023年榮獲米其林一星，2024至2026年入選米其林精選餐廳。主廚曾在星級餐廳磨練技藝，以紮實的烹調功力呈獻正統日本料理。

午餐僅提供主廚套餐，以當日精選的當季鮮魚料理為主軸。店內也嚴選與四季日本料理絕搭的各地日本酒，讓用餐體驗更加圓滿。餐廳藏身於已有百年歷史、改建自傳統民宅的隱密空間中，沉浸在感受四季流轉的料理與靜謐和風氛圍裡，正是「Kawahara」最迷人之處。

8. Ajikitcho Bumbuan（味吉兆ぶんぶ庵）／日本料理／淀屋橋

「味吉兆ぶんぶ庵」自2013至2026年，連續14年榮獲米其林一星，以親民的價格讓饕客盡情品味用各地當季食材烹調的「道地日本料理」。

午餐套餐分為約30、53、83美元三個選項，全部皆在100美元以內，若對照晚餐套餐約83至265美元的價位，CP值相當突出。料理在滋味與視覺呈現上自然無可挑剔，店舖的設計同樣用心講究，讓賓客用五感感受日本四季的呼吸與脈動。餐廳與地鐵「本町站」7號出口直通，交通極為便利。

9. a canto（ア・カント）／義式料理／谷町

「a canto」（ア・カント）於2022至2026年榮獲米其林一星，2025年更入選日本知名美食評論網站百大名店。主廚村田卓先生曾在義大利深耕磨練長達10年，並在佛羅倫斯的三星餐廳擔任義大利麵部門主廚，憑藉深厚的底蘊打造出這間令人難忘的義式餐廳。

以白色為基調的店內設有7個天然木紋吧台座位與桌位席，溫暖宜人的空間中呈獻以當季食材構成的主廚套餐。套餐的靈魂——「手工義大利麵」，堅持在客人面前現場手打，每一份皆是為當下這位賓客獨家打造。午餐與晚餐的主廚套餐均約103美元，讓人充分感受到義式料理的真髓。

番外篇！略超$100美元，但比晚餐划算許多的米其林名店

以下兩間午餐定價略高於$100美元，但與晚餐相比仍相當超值，同樣值得列入大阪美食清單。

10. SINAE（シナエ）／法式料理／淀屋橋

「SINAE」於2023年入選米其林精選餐廳，2024至2026年晉升為米其林一星，2025年更入選日本知名美食評論網站百大名店。以「簡單」「自然」「本質」為核心理念，將日本的風土精髓融入法式料理的呈現之中。

純白瓷器盛載的，是唯有在日本才能品嚐到的法式料理。僅於週三與週六提供的午餐套餐，約103美元即可享用。店內僅設14個桌位席，在沉穩雅致的氛圍中，悠然度過一段優雅時光，正是這裡的一大魅力。

11. Yasuke（弥助）／壽司／天王寺・阿倍野・堺

「弥助」於2020至2023年連續入選日本知名美食評論網站百大名店並榮獲銅獎，是一間三代傳承的老字號壽司餐廳，深受在地老饕不分年齡的喜愛。

食材嚴選來自全國各地、捕撈自瀨戶內海與紀伊近海的天然新鮮食材，並依不同魚料靈活搭配白醋飯、赤醋飯，有時甚至使用微溫的醋飯，對每一貫壽司的呈現都極為講究。晚餐套餐約需206美元的料理品質，午餐套餐僅需約103美元即可品嚐。

外觀散發著如高級料亭般的沉穩氣度，店內卻以親切溫暖的待客之道迎接每位賓客，在舒適愜意的空間中享受奢華而滿足的用餐時光，是「弥助」令人一訪再訪的原因。