「壽司 藤山」位於大阪本町，在能俯瞰御堂筋的OBIC御堂筋大廈一樓。

穿過玻璃外觀，高高的天花板散發著淡淡的檜木香氣，寬敞的U型吧台映入眼簾，中央靜靜地佇立著一個不使用電力的冰室。

這裡的江戶前壽司，使用從豐洲嚴選的鮮魚，搭配獨家混合奈良縣產「日光米（Hinohikari）」與千葉縣產赤醋的醋飯捏製而成。準確掌握每種食材的溫度，以最佳狀態提供的一貫壽司，勾勒出輪廓分明的鮮美滋味。

店內設有地板凹洞座位包廂和完全包廂，非常適合聚餐、紀念日以及招待海外賓客。請伴隨著連泡沫都經過精心管理的三得利頂級啤酒（Premium Malts）或當地銘酒，度過一段忘卻都市喧囂的美好時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: HKD 352.02 - HKD 704.03
  晚餐: HKD 704.03 - HKD 704.03

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到，將自動視為取消預約，敬請諒解。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  可以使用（可攜帶嬰兒車入內）

  ※吧台座位僅限能享用與成人相同套餐的賓客預約。

  ※推嬰兒車或攜帶嬰兒的賓客，僅限安排在一般座位或包廂。

  ※若一般座位及包廂客滿，可能無法接受您的預約，敬請見諒。

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。