位於目黑川沿岸的義大利餐廳「unito」。出生於委內瑞拉的主廚岡野健介先生，在國內積累經驗後前往義大利，並在都靈的米其林星級餐廳進行了四年半的研修。

以鄉土料理為基礎，融合了在義大利培養的知識和技術、日本四季的食材，以及自身南美的根源，提供每約兩個月更換一次內容的套餐。採用南美的食材和香料，煙燻香蕉葉的肉料理和極薄麵皮包裹的agnolotti等，展現獨特感性的菜餚也極具魅力。

餐廳環境雅緻沉穩，透過寬大的落地窗可眺望目黑川。搭配日本「平川酒莊」的葡萄酒以及義大利葡萄酒等與料理相得益彰的佳釀，在品味美食的同時，還可欣賞櫻花、新綠、秋日黃葉與冬日枯葉等隨四季變換的景致，盡享「unito」獨有的用餐體驗。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: TWD 1,710.29 - TWD 2,931.92
  晚餐: TWD 2,221.15 - TWD 3,909.23

• 飲食限制 / 過敏:

  如有食材過敏，請務必提前告知。此外，若有廣泛無法食用的食材，將無法接受預約。

• 抵達時間:

  請於預約時間前5分鐘抵達，以便準時開始用餐。若超過預訂時間30分鐘未到，將自動視為取消。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進入）。

• 孩童（兒童）:

  可攜帶兒童

  12歲以下兒童需使用包廂，請提前電話聯絡。

  提供兒童座椅。

• 其他注意事項:

  請避免使用過多香水或柔軟劑的氣味。

  請注意避免拍攝到工作人員及其他客人的臉部。

  請勿使用閃光燈拍攝，也請勿站立拍攝。

  包廂僅有一間，僅限2人使用時收取5000日元包廂費（現場支付）。

  如您希望使用包廂，請在預訂時於「特別事項」欄中註明。我們會盡可能依照您的需求進行安排，但視當天的預訂情況，可能無法滿足您的要求。