thalee ling重視泰國料理特有的甜、辣、酸三種味道，以及食材與香草本身的香氣，同時融入生產者送來的時令食材。餐廳尊重泰國料理的歷史與飲食文化，將日本人特有的感性與法式烹飪技法相結合，以季節套餐的形式呈現現代泰國料理。

料理由擁有法餐背景的新井主廚負責。他致力於在每一道菜中，將泰國料理的香氣與發酵所帶來的深層風味，與日本時令食材的細膩滋味和諧融合。在傳承餐廳一直珍視的「japa-thai」理念的同時，透過自身的感性，將日本食材與泰國料理的傳統相結合。

季節套餐提供由侍酒師選擇的葡萄酒餐酒搭配，同時也備有無酒精飲品搭配，讓客人享受飲品與料理的組合。餐廳致力於打造即使是不熟悉泰國料理或對其有所顧慮的客人也容易接受的美味，同時為喜愛泰國料理的客人帶來新的發現。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: CNY 301.75 - CNY 765.98

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

  非常抱歉，由於菜單的構成，我們無法接待對甲殼類、魚貝類、椰子、堅果類、醬油、南瓜或使用上述食材熬製的高湯過敏的客人，因此無法接受此類客人的預約。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到，將自動視為取消預約，敬請諒解。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。請注意，我們沒有專門為兒童準備的椅子。

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。

  提供多語言菜單（英語、中文、韓語）