本店讲究新鲜度，因此只用水和酱油这种极其简单的调味方式，引出鱼的最大鲜味。

我们每天早上都会从信赖的渔夫采购高品质的鲜鱼。

如果鱼的新鲜度不高，其腥味和杂味会干扰食材本身的味道，便无法用简单的调味方式来烹调。

我们也精心挑选与料理绝配的日本酒，让您享受季节的味道。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 74.84 - USD 74.84

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。