175 餐厅
融合了法国食材,传承了高汤精髓的日本料理
在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司
坚守传统、毫不妥协、毫不矫饰的江户前寿司店
融合多国元素、重视四季的创意炸串店
以使用比内地鸡的“鸡肉怀石料理”而闻名的名店
享用自制面条和美味汤头的上等盐荞麦面
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
可以品尝到稀有且顶级的松风地鸡的整只烤鸡的烤鸡肉串店
用炭火精心烤制肉串的烤鸡肉串专门店
在大阪市场采购食材烹制打破传统观念的一道创新料理
运用正宗技法重构当地食材魅力,充满巧思与趣味的一道佳肴
以无添加糖的红醋与盐制作,寿司食材与醋饭完美平衡的寿司
主厨曾在名店“Saeki”修行,您可品尝到全国各地的新鲜鱼类寿司
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理
用五感享受展现关西食材和厨师高超技艺的正宗怀石料理
享用根据购买的食材每日更换的创意日本料理以及葡萄酒
九州产新鲜海产与天然金枪鱼,搭配红醋寿司饭制作的寿司。
以高汤乌冬呈现宫本料理之味。
以火、地、水、风四大元素和铁为主题的菜肴
传统法国烹饪技法、时令食材和300种葡萄酒的完美融合