147 餐厅
融合了法国食材,传承了高汤精髓的日本料理
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
以巧思展现魅力,品味日本料理与寿司的日本桥餐厅
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
夫妻共同打造的位于银座,提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
采用A5西冷牛排与时令食材的创新日式料理
一家精致的京都餐厅,提供以利尻海带和干鲣鱼片为原料制作的菜肴
俯瞰京都市区,以味道与香气刺激五感的日本料理
一家能同时享受视觉盛宴、美味佳肴与侍酒师精选葡萄酒的日本料理店
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
专注于京都料理的店主精心打造充分发挥食材原味的传统风味
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品,打造层次分明的套餐
拥有300年传统历史的京都老字号料亭的正宗京都怀石料理
由来自京都名店的店主精心呈现,在非日常的空间中享用每月更换的怀石料理
使用佐賀直送的新鲜食材,提供关西风味的割烹料理
一份精致的菜单,将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理