145 餐厅
融合了法国食材，传承了高汤精髓的日本料理
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
夫妻共同打造的位于银座，提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
精心烹制奈良丰饶物产的割烹料理
用五感享受展现关西食材和厨师高超技艺的正宗怀石料理
采用井水与新鲜刨成的鲣鱼片制成日本料理的起源“高汤”
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
一家精致的京都餐厅，提供以利尻海带和干鲣鱼片为原料制作的菜肴
一份精致的菜单，将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
品味融合现代创意的日式发酵料理
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
在世界遗产天龙寺享用健康的素食
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
一家160多年来一直追求京都食材极致美味的餐厅
一家能同时享受视觉盛宴、美味佳肴与侍酒师精选葡萄酒的日本料理店
享受海带高汤的浓郁风味与时令天妇罗的日式料理
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋，提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛