253 餐厅
融合艺术与传统,彰显厨师技艺的新式寿司
用自家研磨的精选稀有荞麦种子制成的浓郁风味荞麦面
可品尝味道浓郁的江户前寿司与独具创意的下酒菜的寿司店
以咸味和酸味为特色的寿司,搭配精心制作的配菜
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒,以及如艺术品般的法国料理
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
米香与海鲜风味完美融合的特制寿司
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
采用名店技艺的怀石料理和寿司
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
传承200余年传统技术,以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
享用搭配三种醋调制的偏硬醋饭的江户前寿司
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜