10 餐厅
一家位于江户川桥的老字号餐厅，180年来一直供应其秘制酱汁。
一家充满法式料理精髓的餐厅，融合了传统的鳗鱼烹饪技法。
传承四代的鳗鱼名店，餐具和秘制酱汁均传承至今
采用融合了关东、关西与独特风格等三种不同烹饪方式的鳗鱼料理
一道现代鳗鱼菜肴，通过独特的烹饪方法，充分展现了鳗鱼的鲜美滋味和蓬松口感。
享用用日本水煮的米饭和熟成7天的烤鳗鱼。
品味传承百年的秘制酱汁与鲜香熟成白烧鳗鱼
提供源于日本茶怀石料理，可感受季节变化的多种料理
拥有150年传统与历史的鳗鱼名店，弥漫着备长炭的独特香气
以备长炭烤制天草产稀有蓝鳗的鳗鱼宴会料理