51 餐厅
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
在忍者的隐秘村落中体验“待客之道”的秘技
注重时令性、环保且健康的法国料理
一家融合了日本和法国料理的现代割烹料理餐厅，使用近江牛肉和其他食材。
以法式和中式烹饪技法烹制的菜肴，以高汤为中心，高汤是味道的“基苏”。
以分子料理重新诠释熟悉的菜肴的餐厅
在古民宅享受日本文化和亚洲创意法国料理
寿司怀石料理，是日本和法国料理的融合。
使用环保海鲜和蔬菜制作的日法墨西哥料理
尽享以炭火烧烤和顶级牛排为中心的精致美食
品尝一道融合了法式和中式烹饪技法的菜肴和搭配。
精选自全国各地的海鲜经熟成工艺打造的独创法国料理
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒，完美融合了日式与西式烹饪技艺
充满浅草风情的独创性现代法国料理
具有阿根廷特色的循环美食
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理
获得《Gault & Millau》的认可，融合纽约风味的创新料理与日本葡萄酒
以主厨精湛技艺与精选食材呈现的东京最前沿的西班牙料理
富有表现力的法式料理，展现了在世界知名餐厅磨练出的精湛技艺。
这是一道由两位厨师共同创作的自由奔放的菜肴，一位擅长法式料理，另一位擅长日式料理