modern kappou 心都

中央区 ,  东京 USD 31.56 + 创意料理 ,  日本料理

关于

菜单与套餐

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※照片仅供参考

Lunch

享受牛肉派包烤和时令鲜鱼的法式全五道菜

USD 37.87
2026年11月,我们更新了午餐套餐。
我们首次推出了享受正宗法式料理的午餐套餐。
主菜为本店自豪的近江牛,经过浓郁的红酒慢炖后,用香脆的派皮包裹,呈现出一道绝品。
此外,还有包括时令鲜鱼在内的全五道菜,融合了季节的恩惠。请在银座宁静的空间中,尽情享受法式料理特有的精致技法和优雅风味。

菜单示例

・今日开胃菜
・时令浓汤 卡布奇诺风味
・面包
・今日推荐鲜鱼烤制
・红酒炖牛肉派包烤
・今日特别甜点

※菜单可能会根据采购情况等有所变更,敬请谅解。
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※照片仅供参考

Lunch

主厨精选时令美味与黑毛和牛山椒烧特选怀石午餐全六道

USD 50.49

套餐提供期间 :11月3日〜

2026年11月,午餐套餐已焕然一新。
我们精心准备了展现四季风味的正宗怀石午餐套餐。
用餐伊始,您将品尝到两道映射季节风情的前菜。刺身盛于冰钵中,视觉上清凉美观,同时可尽享新鲜海鲜的美味。
主菜为精选黑毛和牛,香煎至完美,配以山椒的浓郁香气。请在银座宁静的环境中,尽情享受由时令食材与和风技艺交织而成的全六道怀石料理。

菜单示例

【前菜】
芝麻豆腐 生海胆
蘑菇与青菜浸泡

【刺身】
冰钵中 盛色

【鱼料理】
金目鲷柚庵烧
鱿鱼真丈香煎炸 出汁卷蛋 白和

【肉料理】
黑毛和牛山椒烧
时令蔬菜 山椒味噌佐

【主食】
白米饭 本鲔鱼腌制 山药泥
赤味噌汤 香物

【甜点】
今日甜点

※菜单可能因采购情况等有所变更,敬请谅解。
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※照片仅供参考

Lunch

日本料理与法式料理交织的黑毛和牛与海鲜特别怀石全六道

USD 63.11
2026年11月,奢华午餐套餐登场。
融合了日本料理的精致技艺与法式料理独特的优雅美学,
我们为您准备了一场豪华绚烂的午餐盛宴。
以四季精选食材为基础的怀石风格,
结合法式料理的华丽技法与美丽色彩,
每一道菜都为您带来全新的味觉体验与感动。
主菜为您准备了特选和牛沙朗,
让您享受其优质的鲜美与高雅脂肪的甘甜。
在用餐时,您可以品尝到奢华点缀的本鲔、生海胆与鲑鱼籽,
色彩丰富的盒寿司。
和洋两种魅力交相辉映的全套菜品,尽在银座的高雅空间中。
适合特别的聚餐或与重要人士共度的时光,
请享受这至福的午餐时光。

菜单示例

【前菜】
芝麻豆腐 生海胆
蘑菇与青菜的浸泡

【刺身】
冰钵中呈现 鲜鱼

【鱼料理】
鲜鱼煎制

【肉料理】
特选和牛沙朗牛排
特制酱汁

【主食】
本鲔 生海胆 鲑鱼籽的玉手箱
红味噌汤

【甜点】
今日特别甜点

※根据当天的采购情况,菜单可能会有所变更。
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※照片仅供参考

Lunch

奇迹的近江牛御膳

USD 31.56
日本三大和牛之一,近江牛。其中尤为稀有的“未产牛”所制成的奢华御膳。
Lunch

奇迹的近江牛御膳 匠

USD 37.87
日本三大和牛之一,近江牛。其中尤为稀有的“未产牛”所制成的奢华御膳。
Lunch

奇迹的近江牛御膳 极

USD 44.18
日本三大和牛之一,近江牛。其中尤为稀有的“未产牛”所制成的奢华御膳。
Lunch

怀石御膳

USD 37.87
我们为您准备了可以从午餐开始享受心都美好之处的怀石御膳。无论是日常使用,还是纪念日、生日、商务接待、会餐等各种场合,我们都期待您的光临。
Lunch

和洋迷你套餐

USD 50.49
我们为您准备了一份奢华的午餐套餐,将心都的精华汇聚于一体。无论是日常使用,还是纪念日、生日、商务接待、宴会等各种场合,我们都期待您的光临。
Lunch

手鞠寿司午餐套餐

USD 63.11
寿司、法餐、纯和食。无论选择哪一种,我们都为您准备了一流的奢华午餐。
Dinner

心都试吃套餐 OMAKASE4道菜

USD 62.48
我们将为您准备精选食材的4道菜。以日本古都“京都”和法国“巴黎”为根源,融合了割烹和法式料理的概念,加入现代元素的“现代割烹”餐厅。
Dinner

精选和牛为主 5道OMAKASE推荐

USD 83.31
主厨将根据当天的采购情况,精心挑选食材,为您准备5道菜品。
Dinner

每日限3组 特选和牛为主的套餐

USD 83.31
每日限3组 我们为您准备了一流的特别套餐,无论是法式料理、怀石料理还是肉类料理,均为顶级享受。
Dinner

奇迹的近江牛~极致的涮涮锅~

USD 83.31
我们为您准备了一道可以品尝到每年仅有1.25%产量的奇迹近江牛的涮涮锅套餐。仅限6位以上使用。
Dinner

奇迹的近江牛~极致的寿喜烧~

USD 83.31
我们为您准备了一道可以品尝到每年仅有1.25%产量的奇迹近江牛的寿喜烧套餐。仅限6位以上使用。
Dinner

奇迹的近江牛【海鲜】海胆、鲑鱼子、鱼子酱、车虾套餐

USD 83.31
我们为您准备了一道可以奢华享用奇迹的近江牛、黑猪和本地鸡的火锅套餐,这些食材每年仅能获取1.25%。您还可以享用海胆和鱼子酱等高级食材。仅限6位以上使用。
Dinner

鲍鱼翅心都的精华 6道OMAKASE套餐

USD 111.07
您可以品尝到鲍鱼翅的姿烧。我们店自豪地提供特选和牛和新鲜鱼生,以及色彩缤纷的法式开胃菜。
Dinner 仅座位

仅限预订座位(单点)

USD 126.22
此为仅预订座位的方案。菜品请于当日从菜单中选择。
※ 所显示的金额将根据取消政策在信用卡上进行预授权,来店后将自动解除。

※ 已包含消费税。
※ 将另行收取10%的服务费和5%的包间费。(现场支付)
※ 套餐预约的情况下,套餐费用需提前支付,其他现场发生的费用请于当日在现场支付。
※ 价格可能会根据当季食材有所浮动。

设施

  • 提供英文菜单

  • 可用(如有儿童陪同,请事先咨询)。

  • 5,500日圆/瓶

预订须知

餐厅信息

总座位数 26席
营业时间 午餐:11:30 AM - 03:00 PM
晚餐:06:00 PM - 11:00 PM
休息日 不定期休息 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 可使用现金或信用卡
吸烟 仅限包间允许使用加热不燃烧烟草
地址
东京中央区银座5-5-14 JPR银座并木通大厦 8楼
東京都中央区銀座5-5-14 JPR銀座並木通りビル 8F
最近的车站
银座站
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从银座站步行1分钟
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