43 레스토랑
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
닌자의 은밀한 마을에서 ‘오모테나시’의 비술을 경험하세요
SDGs 정신을 반영하여 프랑스 고전과 북유럽 기술이 조화를 이루는 지속가능 프렌치 다이닝
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
아르헨티나의 감성이 숨쉬는 순환 가스트로노미
셰프의 기술과 엄선된 식재료로 즐기는 도쿄의 최첨단 스페인 요리
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
자연과 마주 보는 감성 넘치는 야채 이탈리안
장인의 손길이 깃든 한 장 카운터에서 즐기는 일본 와인과 해산물 창작 요리
전통과 현대가 공존하는 아사쿠사의 분위기를 느낄 수 있는 독창성이 넘치는 모던 프렌치
세계적인 평가를 받는 셰프가 선보이는 스토리가 담긴 코스 요리
맛의 「kiso」가 되는 국물을 축으로, 프렌치・중화 기법으로 완성하는 요리
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치
숯불을 축으로 한 미식, 완성도가 높은 스테이크를 만끽
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
사계절의 변화를 요리에 담아 전통 일본 요리의 섬세한 아름다움과 계절감을 존중하는 일본 요리 전문점
동남아시아 × 프랑스 요리의 새로운 음식 문화
세계에서 엄선한 트러플을 온전히 경험하며 즐기는 특별한 미식 체험
미쉐린 명점 칸다와 로브숑에서 실력을 갈고닦은 셰프가 세계 최고 품질의 트러플을 활용한 요리를 선보이는 레스토랑
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑