135 레스토랑
메이지 시대 건물과 정원, 숙성 히나이 지토리 숯불구이 전문점
교토를 바라보며 프랑스 전통 기법으로 현지 재료를 맛보자
주문 후, 숯불로 고소하게 구워내는 극상 장어
‘기온 사사키’ 의 교토 요리 감성과 ‘스시 요시타케’ 의 숙련된 스시 기술이 빛나는 스시
천연의 우물물과 신선하게 깎은 가쓰오부시로 만든 다시 한 모금에서 느껴지는 일본 요리의 정수
적초의 샤리, 재료의 존재감을 추구한 에도마에 스시
교토식 카이세키와 오마카세 니기리를 함께 맛보는 스시 캇포 전문점
전설적인 코사카 닭을 일본식 조리법으로 섬세하게 구워 완성한 일품 요리
대표 메뉴인 니쿠스이는 일본 최고 등급인 A5 설로인을 사용하여 고기의 풍미와 깊은 국물 맛을 동시에 즐길 수 있는 일품
미각과 시각, 그리고 소믈리에가 엄선한 와인도 즐길 수 있는 일본 요리점
교토 요리의 기술이 빛나는, 제철의 튀김 가이세키를 맛볼 수 있는 갓포레스토랑
과거 ‘사쿠라다’ 자리에서 전통적인 달걀 카스텔라와 제철 은어 소금구이를 즐길 수 있는 일본식 다이닝
오미·오색·오법과 전통을 살린 창의성으로 계절을 담아낸 일본 요리
돌솥에서 지은 오야코동이 인기인 레스토랑, 와인과 함께 즐기는 다양한 닭 요리 전문점
300년 전통을 지켜온 교토 노포 료테이에서 맛보는 정통 교토 카이세키
두 가지 샤리로 완성되는 어부 출신 셰프의 정통 스시
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
카가와현산 올리브 소고기와 천일염이 어우러진 섬세한 교토식 캇포 요리
「기쿠노이」가 다루는 고기 요리 전문, 엄선 와규를 최적 조리