62 레스토랑
메이지 시대 건물과 정원, 숙성 히나이 지토리 숯불구이 전문점
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
코스 제공 직전에 손질한 신선한 토종닭으로 장인의 정성과 기술을 느낄 수 있는 프리미엄 야키토리
최상급 히나이 지토리로 완성한 전통 닭 카이세키 명점
희소가치 높은 프리미엄 마츠카제 지토리를 통째로 즐기는 정통 야키토리 전문점
바삭하고 육즙 가득한 정통 다테치도리 야키토리와 와인
온도 관리와 구이 기술로 끌어내는 쿠로사츠마 닭의 깊은 풍미
엄선된 닭고기를 숯불로 천천히 구워내는 정성이 담긴 야키토리 전문점
칸나이에서 즐기는 숯불 구이와 고급 은신처 공간
신선한 부위별로 풍미를 극대화한 건강함과 육즙이 공존하는 야키토리 전문점
전설적인 코사카 닭을 일본식 조리법으로 섬세하게 구워 완성한 일품 요리
숯불에서 완벽하게 구워낸 히나이 지토리의 프리미엄 야키토리
미야기현 명품 닭 ‘다테도리’을 사용하여 불향을 입히고 육즙을 그대로 살린 일품 야키토리
돌솥에서 지은 오야코동이 인기인 레스토랑, 와인과 함께 즐기는 다양한 닭 요리 전문점
전국 엄선지 닭과 검은 고구마 닭의 맛을 다한 절품 꼬치를 제공
명점 ‘토리시키’ 분점에서, 강한 화력과 정교한 직화 조리로 닭의 풍미를 극대화한 고급 야키토리
엄선된 고급 닭으로 만든 야키토리와 셰프가 추천하는 와인의 완벽한 조화
꼬치 없이도 즐기는 독창적 야키토리, 명점 「토리시키」 공인 장인이 선보이는 정통 닭 요리
장인의 비법 소스와 최상의 비장탄으로 구워 고소하게 즐기는 껍질 구이와 엄선 와인 페어링
중화일근의 장인이 만들어내는 유일무이의 꼬치를 제공