141 레스토랑
기온의 정취를 담은 스키야 건축에서 즐기는 정통 쿄요리와 엄선 와인의 마리아주
미쉐린 3스타 경력을 바탕으로 재료와 단순함에 집중한 정통 프렌치
스페인 타파스 감각을 담아낸 다채로운 코스 이탈리안
전설적인 코사카 닭을 일본식 조리법으로 섬세하게 구워 완성한 일품 요리
키쵸의 정통 기법과 엄선된 식재료로 완성하는 교토의 진정한 맛
에스닉의 향기를 섞은 독창적인 한 접시를 만끽
부담 없이 즐길 수 있는 서민풍 사천 요리 전문점
장인의 솜씨로 튀겨낸 신선한 식재와 예술적 플레이팅이 조화를 이루는 고품격 텐푸라
화이트 톤 공간의 소량 다품 요리.
히가시야마의 저택에서 즐기는 도쿄 「쿠로기」감수의 일식
기온 투입의 기술로 매료시키는 게이세키풍 프렌치를 만끽
교토의 풍미와 이탈리아 정통의 만남, 화덕에서 구워낸 미식의 향연
숙성닭의 물밥과 오리 허벅지 고기를 사용한 오리 스키를 제공
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
교토의 제철 재료를 일본과 프랑스식 감각으로 조화시켜 완성한 세련된 프렌치 요리
부처 요리의 감성을 비추는 요시다 슈쿠 씨의 일본 불 절절의 교토 요리
정통 프렌치에 모던한 기술을 더한 섬세하고 화려한 맛
한 접시의 아름다움과 품격 있는 휴식의 공간을 제공합니다
교토, 도요스, 홋카이도 등 전국 각지의 신선 해산물을 만나는 스시 미식
교토의 기품 속에서 만나는 미식과 술의 정수