133 레스토랑
스시 한 점으로 만나는 고품질의 세계
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
소믈리에 어워드에서 인정받은 와인과 예술 작품처럼 아름답고 세련된 프렌치 요리
계절별 식재료에 맞춘 섬세한 칼 솜씨와 맛의 정수를 선보이는 정통 스시 전문점
코스 제공 직전에 손질한 신선한 토종닭으로 장인의 정성과 기술을 느낄 수 있는 프리미엄 야키토리
엄선한 생흑돼지로 완성한 담백한 살코기와 달콤한 지방이 조화를 이루는 톤카츠 전문점
붉은 식초를 절묘하게 배합한 샤리로 완성한 정통 에도마에 스시
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
사계절과 자연의 미를 담아낸 일본 요리
여성 스시 장인이 잡는 도요스 선어와 와규 스시를 제공
긴자에서 부부가 선사하는 이시카와산 신선 어패류와 노토·카나자와의 풍미 가득한 미식
4년간의 시도와 연구 끝에 완성된 해산물과 닭의 진한 맛이 녹아든 특제 닭백탕 라멘
미쉐린 출신 '료긴'에서 연마한 셰프가 계절별 식재료의 풍미를 살려 완성한 현대적 감각의 스페인 요리
제철 재료 본연의 맛을 살린 절제의 미학 카이세키
10종 이상의 재료와 48시간 고아낸 진한 닭백탕 라멘 전문점의 카야바쵸 지점
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
40개월 장기 비육으로 완벽하게 숙성된 오미규와 엄선된 일본주를 함께 즐길 수 있는 고급 야키니쿠 전문점
일본의 사계를 담은 희귀 식재와 브랜드 와규로 완성한 격조 높은 캇포 요리
한 곳에서 펼쳐지는 스시부터 튀김, 사시미, 교자까지 다채로운 미식의 향연
전국 명주와 제철 생선이 한자리에 편안한 스시 공간