102 레스토랑
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
온도의 묘가 재료와 조화, 놀라운 코스파에서 맛보는 스시
붉은 식초 샤리와 제철 생선을 맛보는 오감으로 즐기는 스시 체험
토종 옥수수를 자가 제분하고 갓 구운 타코스로 재료 본연의 풍미를 살린 멕시칸 요리 전문점
프렌치 기술을 담은 스시와 독창적인 논알콜 음료, 다채로운 술을 함께 즐길 수 있는 공간
미쉐린 3스타 출신 셰프의 숙련된 기술과 도요스 시장에서 엄선한 신선한 재료가 만나 미각을 사로잡는 정통 에도마에 스시
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
극상의 신선도와 독창적 샤리로 완성한 스시의 정점
신선한 아침 호르몬과 엄선 와인이 빚어내는 창작 육류의 즐거움
계절의 미각을 비춘 요리와 볶음밥을 만끽.
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
전직 프로 복서 출신 셰프가 정성껏 만드는 스시와 최상급 참치의 만남
유럽 연수와 류긴에서 연마한 셰프의 솜씨로 숯불구이와 엄선 식재료를 즐길 수 있는 고급 요리점
미쉐린 스타 레스토랑에서 익힌 섬세한 기술로 재료 본연의 맛과 질감을 살린 최상급 텐푸라
최고급 야마유키 마구로를 사용해, 붉은 식초와 두 가지 품종의 쌀을 조화시킨 산미와 풍미가 어우러지는 특별한 일품
온도와 숙성을 고집하는 주먹과 야마 유키의 송어를 제공
닭의 맛을 끌어낸 야키니쿠와 진한 백탕의 냄비를 만끽
장난기 넘치는 창작 중화와 나츄르 와인을 맛보자