11 레스토랑
히라마쓰 계열 출신 셰프가 엄선한 일본 재료와 캐주얼 프렌치의 절묘한 조화
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
남부 전통 철기 솥에서 지은 윤기 가득한 야마가타 코시히카리와 제철 생선이 어우러진 정통 스시
최소한의 손길로 식재료의 진가를 이끌어내는 정통 일본 요리 전문점
엄선한 아오모리 식재료를 기반으로 자유로운 아이디어를 담아 완성한 독창적 프렌치
히비야 명점 스시 난바에서 연마한 식감을 중시한 정교한 스시
신선한 야채와 고기를 장작불로 구워 향과 맛을 극대화한 프렌치
프랑스 미쉐린 스타 레스토랑에서 수련한 셰프가 과일과 허브를 활용해 완성한 클래식 프렌치 요리
세계적 셰프 조엘 로부숑의 정통 기법으로 누구나 편안히 맛보는 비스트로
차분한 공간에서 몸 속부터 활력을 되찾아주는 요리