60 레스토랑
눈앞에서 호쾌하게 굽는 숯불 짚구이 창작 이탈리안
과일을 사치스럽게 사용한 명물의 차가운 파스타를 만끽
제철 지역 식재료를 중심으로 전복과 신선한 해산물 요리를 선보이는 고급 이탈리안 레스토랑
아오야마의 은신처에서 완성과 수타 파스타를 만끽
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
와규와 산지 직송 채소를 화덕에서 정성스럽게 구워, 다양한 와인과 함께 만끽
이탈리아의 어머니의 맛을 바탕으로 히이의 음식 문화가 조화를 이루는 맛
계절의 과일과 농축 토마토가 물들이는 차가운 파스타를 만끽
각지의 희소 식재료를 독자적인 감성으로 완성하는 한 접시를 제공
간사이 직송 식재료의 섬세 요리와 소믈리에 엄선 와인으로 만끽
성게와 검은 송로버섯도 즐길 수 있는 6종류의 조임 파스타를 만끽
국내산 식재료의 맛을 살려 일본식 요리 감각으로 풀어낸 창작 이탈리안
「아로마 프레스카」 출신, 일본의 해산물을 살리는 이탈리안
모닥불과 숯불로 마무리하는 향기로운 생선 요리를 만끽
8치수부터 시작되는, 수제 파스타의 생선 이탈리안
장작불의 풍미와 셰프 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터 8석 한정 고급 극장형 이탈리안 레스토랑
이탈리아 × 된장과 간장 등 합계를 곱한 가게
구마모토 직송의 말고기와 와인을 완전 개인실 공간에서 즐길 수 있다
바르셀로나에서 수련한 셰프가 선보이는 일본·유럽 퓨전 요리와 고급 알마니 인테리어 공간
도쿄를 한눈에 내려다보는 공간에서 즐기는 컨템퍼러리 이탈리안