129 레스토랑
소믈리에 어워드에서 인정받은 와인과 예술 작품처럼 아름답고 세련된 프렌치 요리
단품(아라카르트)으로 즐기는 클래식 프랑스 요리와 후카가와 리조토(조개 리조토)
여운을 소중히, 부부의 감성으로 완성하는 프렌치를 제공
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
히라마츠의 전통을 바탕으로 소재를 살리는 프랑스 요리.
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
검은 털 일본소와 제철 생선을 맛보는 일본 프렌치 코스를 만끽
계절의 색채를 비추는 클래식 프렌치를 맛보자
사냥 자격을 가진 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 다양한 요리로 선보이는 미식 전문점
가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 친근한 프렌치
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
명문 칸테상스 출신 셰프가 선보이는 자연을 존중하는 프렌치 다이닝
프랑스 요리의 거장 로브숑의 요리 정신과 기술을 계승하며 전통과 혁신을 결합한 정통 프렌치 요리
SDGs 정신을 반영하여 프랑스 고전과 북유럽 기술이 조화를 이루는 지속가능 프렌치 다이닝
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험