123 레스토랑
자연과 사람의 관계를 깊이 느끼는 환경을 생각한 지속가능 미식 체험
일본 요리의 고전적 기법과 현대적 감각을 아우르며 재해석한 프렌치 요리
전통의 기법과 계절의 풍미가 살아 있는 정통 프렌치
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
전통의 재료를 세련되게 풀어낸 현대적인 고급 비스트로
검은 털 일본소와 제철 생선을 맛보는 일본 프렌치 코스를 만끽
벨기에에서 계승 한 기술과 계절의 재료가 짜는 한 접시
숙성 부르고뉴 와인과 요리를 편안한 공간에서 맛보자
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
본격 프렌치를 카운터로 부담없이 즐기는 은신처 비스트로
클래식 기법이 빛나는 파이 소포와 자연파 와인
여러 종류의 폰이 낳는 투명한 맛과 향기를 맛볼 수 있는 한 접시
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
계절의 색채를 비추는 클래식 프렌치를 맛보자
사냥 자격을 가진 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 다양한 요리로 선보이는 미식 전문점
고베규를 노가마에서 구워 맛을 끌어낸 한 접시를 제공
코스의 각 요리를 정성껏 조리해 갓 만든 온기와 풍미를 그대로 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑
파리 출신 요리사가 고전 기법을 현대의 감성으로 그리는 한 접시
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남