44 레스토랑
4대째 전통을 잇는 장인의 손길로 완성된 푸른 다다미 공간에서 맛보는 제철 정진 카이세키
숯불을 축으로 한 미식, 완성도가 높은 스테이크를 만끽
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
세심한 장인의 솜씨가 깃든 니기리와 츠마미, 두 코스로 만나는 일본 스시의 진수
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
철판구이와 숯불구이로 유명 소와 최고급 와규를 만끽
월별 맡김 코스에서 계절의 재료를 맛보자
과일을 사치스럽게 사용한 명물의 차가운 파스타를 만끽
광동의 기본과 중국 각지 풍미를 접목해 다채로운 맛을 즐길 수 있는 중화 레스토랑
오사카의 노포 「키지」의 맛을 계승하는 오코노미야키를 만끽
일본 전통에 중식·프렌치 기법이 가미된 창의적 스시
극세 빵가루 × 식물성 기름으로 짜내는 신감각의 창작 꼬치 튀김
전통적인 에도마에 "스시"와 크리에이티비티가 넘치는 "스시"의 융합
비전 소스와 야키사의 불을 넣은 엄선 된 고기
8치수부터 시작되는, 수제 파스타의 생선 이탈리안
중화와 프렌치 기법을 더한 안주와 고급 식재료를 즐길 수 있는 스탠딩 스시 전문점
이탈리아의 어머니의 맛을 바탕으로 히이의 음식 문화가 조화를 이루는 맛
도쿄의 스카이라인을 조망할 수 있는 탁월한 전망 속에서 본격 프렌치 요리와 육즙 가득한 스테이크를 즐길 수 있는 레스토랑