41 레스토랑
아리타 도자기에 담긴 특별한 아카샤리, 시각과 미각을 동시에 사로잡는 스시
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
4대째 전통을 잇는 장인의 손길로 완성된 푸른 다다미 공간에서 맛보는 제철 정진 카이세키
과일을 사치스럽게 사용한 명물의 차가운 파스타를 만끽
숯불을 축으로 한 미식, 완성도가 높은 스테이크를 만끽
도쿄의 스카이라인을 조망할 수 있는 탁월한 전망 속에서 본격 프렌치 요리와 육즙 가득한 스테이크를 즐길 수 있는 레스토랑
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
세심한 장인의 솜씨가 깃든 니기리와 츠마미, 두 코스로 만나는 일본 스시의 진수
장작불 요리와 엄선 와인의 조화로 일본 감성과 서양 요리의 정수를 선보이는 프렌치 전문점
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
숙성으로 감칠맛을 끌어올린 스시와 '야마유키'의 자연산 참다랑어를 맛보다
철판구이와 숯불구이로 유명 소와 최고급 와규를 만끽
8치수부터 시작되는, 수제 파스타의 생선 이탈리안
월별 맡김 코스에서 계절의 재료를 맛보자
여러 종류의 폰이 낳는 투명한 맛과 향기를 맛볼 수 있는 한 접시
이탈리아의 어머니의 맛을 바탕으로 히이의 음식 문화가 조화를 이루는 맛
광동의 기본과 중국 각지 풍미를 접목해 다채로운 맛을 즐길 수 있는 중화 레스토랑
일본 요리 경험을 살려 식재료 고유의 맛과 개성을 극대화한 풍미 가득한 프렌치
엄선된 유기농 명차와 절제의 미학이 빛나는 챠카이세키
극세 빵가루 × 식물성 기름으로 짜내는 신감각의 창작 꼬치 튀김