8 레스토랑
에도가와 다리에서 180년간 계속되는 비전 소스가 자랑하는 전통
일본 물로 볶는 밥과 7일 숙성지 구이 장어를 만끽
역사를 이어온 비법 소스와 깊은 맛의 숙성 장어 소금구이를 만나보세요
전통의 그릇과 비법 소스를 계승하며 4대에 걸쳐 장어 요리의 진수를 지켜온 노포
계절의 변화를 느낄 수 있는 다도식 카이세키의 정수
간토식, 간사이식, 독자적 방식까지 세 가지 장어 요리를 한 자리에서 즐길 수 있는 전문점
아마쿠사에서 공수한 희귀 청장어를 비장탄으로 구워 향과 맛을 극대화한 장어 카이세키 전문점
150년 역사를 이어온 전통과 비장탄 향으로 풍미를 살린 장어 전문점