123 레스토랑
지역민에게 사랑받는 일본의 정교한 손길과 프렌치가 조화를 이루는 모던 다이닝
조리하는 모습을 가까이에서 바라보며 편안하게 즐기는 파리 2스타 출신 셰프의 프렌치 다이닝
풍미 가득 샤르퀴트리와 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 캐주얼하게 즐길 수 있는 프렌치 다이닝
재료명만으로 기대감을 키우는 전통과 창의성이 공존하는 모던 프렌치 다이닝
발효 기법과 제철 식재가 조화된, 건강과 미각을 동시에 만족시키는 모던 프렌치
유기농 채소와 건강한 식재료가 살아 숨 쉬는 프렌치
계절마다 다른 섬세한 맛을 한 접시 한 접시에 담아 선보이는 정통 프렌치 레스토랑
수제 샤르퀴트리와 다채로운 주류, 희소 식재료로 완성하는 특별한 미식 경험
세계적 명점 로뷔숑의 기술과 시즈오카의 풍미가 어우러진 하모니 프렌치
계절을 담은 캐주얼 프렌치, 전통과 현대의 조화
미쉐린 스타 '칸테상스' 출신 셰프의 경험과 엄선된 재료가 조화를 이루어 미각을 사로잡는 정통 프렌치
프랑스 전통 요리에 일본식 풍미를 가미해, 국적의 경계를 넘어선 창의적 프렌치 요리
미쉐린 스타 셰프 로브숑에서 수련한 기술로 일본의 사계절 식재료를 살려 선보이는 고급 프렌치
진정한 가스트로노미를 아라카르트로 맛볼 수 있는 프렌치
일본 문화와 식재료를 승화시킨 '화혼양재(和魂洋才)' 프렌치.
레스토랑, 패션, 아트가 결합된 독창적 컨셉 공간에서 식사와 시각적 경험을 동시에 즐길 수 있는 레스토랑
제국호텔 출신 3스타 셰프가 일본 요리와 프렌치 기법을 결합해 선보이는 창의적 요리
생산자 직송의 식재료를 살리는 소금 가감과 화입이 빛나는 한 채
지중해 요리의 감각을 살리면서 조미료와 소스로 재료 본연의 풍미를 극대화한 프렌치 레스토랑
신선한 야채와 고기를 장작불로 구워 향과 맛을 극대화한 프렌치