125 餐厅
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主厨烹制，融合日式元素的现代法国料理
一边眺望新宿的高层建筑，一边享受现代法国料理
拥有巴黎老城区魅力的展现南法烹饪技艺的正宗小酒馆
深受当地人喜爱的融合日式精细和技术的现代法国料理
运用正宗技法精心制作的内脏肉休闲法国料理
享用正宗的家常菜和绝品普罗旺斯鱼汤
使用发酵和时令食材烹制的现代法国料理，为您带来滋养身心的体验
采用有机自然农法种植的蔬菜等有机食材制作的法国料理
让您尽享每个季节的精致风味的正宗法国料理
自制熟食、种类繁多的酒品和稀有食材是该店的一大魅力
曾任职于罗布森的厨师用静冈食材烹制出和谐的法国料理
从古典到现代，以时令食材打造的休闲法国料理
仅显示菜名的菜单让人充满期待，传统与创新相融合的法国料理
通过在“Quintessence”磨练技艺， 精选食材升华的法国料理
融合传统法式与日式风味的无国界料理
运用在罗布森磨练的厨艺烹制的展现日本四季的法国料理
以单点菜式尽享正宗法式美食
一边俯瞰东京街景，一边共享大盘的法国料理
融合日本文化与食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
以“餐厅×时尚×艺术”为概念的餐厅