129 餐厅
由曾在法国米其林星级餐厅修行的主厨烹制的融合日本和中国料理的法国料理
每一道菜都精心烹制，可品尝新鲜出炉美味的法国料理
在充满趣味的菜肴中，尽情享用鹅肝等奢华食材。
一道能充分品尝多种高汤带来的鲜美滋味和浓郁香气的菜肴。
使用渔夫严选时令海鲜烹制的口味清淡的法国料理
融合日本文化与食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
融合日本料理精髓与法式传统的创意料理
传统×美意，呈献独一无二的美食体验
由拥有正宗法国料理经验的厨师烹制的口味温和法国料理
融入未利用食材与新技术的未来导向式套餐
在酒店顶层，您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
运用法式烹饪技法在炭火或柴火上烤制鸡鸭等禽类
来自Quintessence的厨师为您带来采用精心挑选的松露烹制的现代法国料理
沉浸式的品尝体验，每道菜都呈现不同的视觉享受。
精选有机食材，主打手工自制菜肴的极品法国料理
在汤岛，您可以品尝到融合了各国烹饪传统的法式料理。
在会员制酒吧中，您可以尽情享受约300种陈年葡萄酒和法国美食
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理
一位曾在乔尔·卢布松餐厅接受培训的厨师烹制的香气四溢的菜肴。
夫妻共同经营的法式料理餐厅。 以自家调达的海鲜与严选食材呈现的主厨定制套餐