125 餐厅
品尝以日本国产野味和峰村牛肉为特色的高品质日法融合料理。
夫妻共同经营的法式料理餐厅。 以自家调达的海鲜与严选食材呈现的主厨定制套餐
沉浸式的品尝体验,每道菜都呈现不同的视觉享受。
主厨利用在巴黎和名店成泽磨练的厨艺烹制融合了日本风土的法国料理
在酒店顶层,您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
来自Quintessence的厨师为您带来采用精心挑选的松露烹制的现代法国料理
由曾在平松修行的厨师烹制融合日式风味的休闲法国料理
充满浅草风情的独创性现代法国料理
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理
在会员制酒吧中,您可以尽情享受约300种陈年葡萄酒和法国美食
由前Quintessence副主厨烹制的天然法国料理
一位曾在乔尔·卢布松餐厅接受培训的厨师烹制的香气四溢的菜肴。
使用渔夫严选时令海鲜烹制的口味清淡的法国料理
国内外磨练的技术和感性,让食材发挥出最佳效果
传承罗布森烹饪技法的传统与创新法国料理
食材的香味在充满活力的白色粘土柴火烤炉中浓缩。
不依赖黄油或奶油的创新法国料理
将经典法国料理与北欧技法相结合,并考虑到可持续发展目标的法国料理
感受四季,编织人生的创意法国料理
由曾在法国日本的名店磨练技艺的主厨倾注心血打造的法国料理