122 餐厅
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
以巧思展现魅力，品味日本料理与寿司的日本桥餐厅
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
品尝温度控制得当的温热清酒与日本料理的完美搭配。
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
夫妻共同打造的位于银座，提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
采用新鲜海鲜和上州赤城牛制作的奢华日本料理
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品，打造层次分明的套餐
对高汤和食材精益求精，注重原汁原味的餐厅
一种将火与土地的记忆融入菜肴中的全新日本料理体验。
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋，提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
展现日本四季和自然的日本料理店
一份精致的菜单，将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
由曾在米其林星级巴黎餐厅修行技艺的主厨烹制的日本料理，搭配超过120种精致组合
以在名店“菊乃井”的修行为基础，融入西式食材的日本料理店
通过细致的准备工作，充分激发食材鲜味的日本料理店