122 餐厅
严选黑毛和牛与当季旬味，呈现独具特色的Ukai料理。
品尝体现当季风味的菜肴和用陶罐烹制的米饭。
一道以日本料理的乌冬面怀石料理，完美展现了“高汤”（dashi）的精髓。
采用从市场直送的食材烹制的正宗日本料理
一道由匠人精心烹制的菜肴，通过火候和香气，将食材的精华展现出来。
品尝时令菜肴与葡萄酒、清酒和茶的搭配。
尽享主厨精选高汤的浓郁风味，回味无穷。
「小十」的传承。从白米饭、炊饭到鳗鱼盖饭的美味享受。
拥有130年历史的乌冬面人气排队名店，在别馆提供日式套餐
享用以顶级和牛和时令鱼类为特色的日法融合菜肴。
在现代化的环境中品尝筑地市场采购的鲭鱼三明治，体验别样的风味。
品尝饲养时间长的神户牛肉，以及采用日本烹饪技法烹制的珍稀牛舌和牛腩排
品尝在著名日本餐厅中磨练出的怀石料理技艺。
享用我们每月主厨精选的时令食材。
套餐可根据客户需求进行调整，以高汤为特色的怀石料理
在想犒劳自己时，于充满临场感的吧台享用时令食材
稀有食材与品牌和牛完美融合的特别割烹料理
凭借老字号传承的技艺与创意，将时令食材升华的正统怀石料理
融合日式与西式风味的独特且色彩缤纷的创意怀石料理