119 餐厅
以“鸡肉水炊锅”为招牌菜，提供承载着传统与四季风情的日本料理
享用我们每月主厨精选的时令食材。
采用从市场直送的食材烹制的正宗日本料理
可眺望日本庭园，品尝时令食材的季节宴会料理与精品酒
在吧台享受京都蔬菜、精选大米以及工匠的技艺
食材均精选自丰洲市场，呈现如艺术品般的日本料理
在想犒劳自己时，于充满临场感的吧台享用时令食材
以法式和中式烹饪技法烹制的菜肴，以高汤为中心，高汤是味道的“基苏”。
享用以神户牛肉和松阪牛肉为主的高品质割烹料理
精选有机名茶与茶怀石料理
融合传统文化与现代感的日本料理体验
融合日式与西式风味的独特且色彩缤纷的创意怀石料理
尊重传统日本料理的精致之美与季节性的餐厅
一道由曾在京都和东京接受过培训的厨师精心烹制的、一生难得一遇的菜肴。
用超细面包屑和植物油制成的全新创意烤肉串
尽情享用起源于日本桥的𠮷野家所达到的极致美食体验。
品味传承百年的秘制酱汁与鲜香熟成白烧鳗鱼
软壳龟菜肴，味道鲜美浓郁，没有令人不快的余味。
一道由匠人精心烹制的菜肴，通过火候和香气，将食材的精华展现出来。
品尝打破日本料理框架的精致独创料理