118 餐厅
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒,以及如艺术品般的法国料理
我们珍视这份美好的印象,并提供由夫妻二人精心烹制的法式料理。
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
沉浸式的品尝体验,每道菜都呈现不同的视觉享受。
在酒店顶层,您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
由前Quintessence副主厨烹制的天然法国料理
使用筑地直送食材的正宗法国餐厅
“浓缩”与“鲜美”为主题,融合日式风味与西式技艺的法国料理
注重时令性、环保且健康的法国料理
精选有机食材,主打手工自制菜肴的极品法国料理
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
一道能充分品尝多种高汤带来的鲜美滋味和浓郁香气的菜肴。
在充满趣味的菜肴中,尽情享用鹅肝等奢华食材。
六本木地下一家隐秘的法式餐厅
享用充满家庭温馨感的法国料理
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
传承罗布森烹饪技法的传统与创新法国料理
由曾在法国三星店修行的厨师烹制的令人难忘的独特法国料理