位于银座中心的“IDEA Ginza”是一家以神户牛为主角的炉窑烤牛排餐厅。

招牌菜神户牛炉窑烤牛排使用的是最高级的纪州备长炭“Jokomaru”。在去除多余脂肪的同时，表面烤得香脆，内部则保持湿润多汁。脂肪熔点低的沙朗牛排香气四溢，菲力牛排则口感柔滑。此外，还引入了岩手县产短角牛等，您可以在整个套餐中尽情享受红肉的美味和优质脂肪的平衡。

店内环境远离银座的喧嚣，充满宁静与高雅。在悠闲的时光中，享受与美食相伴的时刻。店内还设有完全独立的包间，您可以在私密的环境中静静度过美好时光。

每一道菜都在食材、技艺和空间上精益求精，使珍贵的时刻更加难忘。请尽情享受在银座度过的“特别日子”所应得的非凡美食体验。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 106.2 - USD 206.15

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何食材过敏，请务必提前告知。如果有广泛的食材无法食用，我们将无法接受您的预订。

  如果您无法食用肉类，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便按时开始用餐。如果超过预订时间且未联系，我们将自动取消您的预订。

• 着装要求:

  着装要求为商务休闲（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限12岁以上且能享用成人套餐的客人使用。

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。