163 餐厅
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒,以及如艺术品般的法国料理
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
我们珍视这份美好的印象,并提供由夫妻二人精心烹制的法式料理。
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
“浓缩”与“鲜美”为主题,融合日式风味与西式技艺的法国料理
传统法国烹饪技法、时令食材和300种葡萄酒的完美融合
采用最高品质的食材,使用多元化的烹饪技巧呈现的美食
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
沉浸式的品尝体验,每道菜都呈现不同的视觉享受。
享用充满家庭温馨感的法国料理
将经典法国料理与北欧技法相结合,并考虑到可持续发展目标的法国料理
我们提供一道以神户牛肉为特色的菜肴,用炉火烤制,以充分展现其风味。
融合米其林星级阿尔萨斯烹饪技艺与北海道顶级食材的法国料理
每一道菜都精心烹制,可品尝新鲜出炉美味的法国料理
传递奈良生产者的心意的满足五感的法国料理
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
融合时令食材与法式烹饪技艺烹制的现代风格法国料理
融合日本现代料理和古典料理的法国料理
共享时令食材的香气与临场感的极品法国料理