172 레스토랑
소믈리에 어워드에서 인정받은 와인과 예술 작품처럼 아름답고 세련된 프렌치 요리
여운을 소중히, 부부의 감성으로 완성하는 프렌치를 제공
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
교토를 바라보며 프랑스 전통 기법으로 현지 재료를 맛보자
세토우치의 해산물과 에히메의 식재료로 구성된 요리를 제공
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
사냥 자격을 가진 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 다양한 요리로 선보이는 미식 전문점
알자스 3스타 레스토랑 출신 셰프의 기술과 홋카이도 식재료가 조화를 이루는 현대 프렌치 요리
불·토·물·바람의 4원소와 철을 테마로 완성하는 한 접시
교토산 식재료로 우려낸 다시가 돋보이는 프렌치 요리
고급스러운 공간에서 최고급 호텔에서 연마한 셰프의 기술로 완성한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 경험
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
파리에서 배운 셰프의 손끝에서 완성되는 일본 재료 기반 프렌치
츠키지에서 직송되는 신선한 식재료로 프랑스 전통 기법을 충실히 담아낸 본격 프렌치 레스토랑
교토의 제철 재료를 일본과 프랑스식 감각으로 조화시켜 완성한 세련된 프렌치 요리
일본의 계절미와 창의성을 담은 깊은 맛의 프렌치
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리
제철 재료를 최우선으로 환경과 건강을 배려하여 세심하게 완성한 고급 프렌치
신선한 유기농 식재료와 셰프의 수제 손길로 재료 본연의 맛과 정성을 살린 에스프리 프렌치