118 餐廳
由榮獲侍酒師大獎的侍酒師搭配的葡萄酒,以及如藝術品般的法式料理
我們珍惜這份美好的印象,並提供由夫妻倆精心烹調的法式料理。
采用最新鮮的自然食材烹制的野味和充滿溫暖的法式料理
珍視「自然之味」的阿蘭·杜卡斯法式料理
該店的特色是擁有狩獵資格的店主精心烹制的野味
沉浸式的品嚐體驗,每道菜都呈現不同的視覺享受。
在酒店頂層,您可以品嚐到融合了日本工藝的法國美食。
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
使用築地直送食材的正宗法式餐廳
「濃縮」與「鮮美」為主題,融合日式風味與西式技藝的法式料理
註重時令性、環保且健康的法式料理
精選有機食材,主打手工自制菜肴的極品法式料理
融合對法國文化的敬意與日本人精神的極品法式料理
一道能充分品嚐多種高湯帶來的鮮美滋味和濃郁香氣的菜餚。
在充滿趣味的菜餚中,盡情享用鵝肝等奢華食材。
六本木地下一家隱密的法式餐廳
帶有家庭溫度、親切易親近的法式料理
以柴火烹飪的法式料理搭配精心挑選的葡萄酒,完美融合了日式與西式烹飪技藝
傳承羅布森烹飪技法的傳統與創新法式料理
由曾在法國三星店修行的廚師烹制的令人難忘的獨特法式料理