104 餐廳
重視季節、講究酒和餐具的日本料理
在綠色榻榻米房間裏享用由第四代廚師烹制的使用時令食材的素食懷石料理
由曾在三星店修行的店主和擁有北歐經驗的女將共同呈現的自由日式料理
充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理
使用佐賀直送的新鮮食材，提供關西風味的割烹料理
一份精緻的菜單，將日式料理的細膩與和牛的鮮美完美融合。
對高湯和食材精益求精，註重原汁原味的餐廳
展現日本四季和自然的日本料理店
使用相模灣的新鮮魚類烹制的美味日本料理
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋，提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
由曾在「神田」修行的主廚通過炸物和手卷等菜品，打造層次分明的套餐
食材均精選自豐洲市場，呈現如藝術品般的日本料理
采用新鮮海鮮和上州赤城牛制作的奢華日本料理
擁有130年歷史的烏冬面人氣排隊名店，在別館提供日式套餐
稀有食材與品牌和牛完美融合的特別割烹料理
以在名店「菊乃井」的修行為基礎，融入西式食材的日本料理店
融合日式與西式風味的獨特且色彩繽紛的創意懷石料理
在享受京都蔬菜、精選大米以及工匠的技藝
采用從市場直送的食材烹制的正宗日本料理
註重高湯和烹飪方法，精心設計的懷石料理