120 餐廳
重視季節、講究酒和餐具的日本料理
日本唯一一家可以品嘗到純種但馬牛肉的極品肉割烹
由曾在「神田」修行的主廚通過炸物和手卷等菜品,打造層次分明的套餐
以巧思展現魅力,品味日本料理與壽司的日本橋餐廳
充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理
夫妻共同打造的位於銀座,提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
品嚐溫度控制得當的溫熱清酒與日本料理的完美搭配。
由曾在三星店修行的店主和擁有北歐經驗的女將共同呈現的自由日式料理
展現日本四季和自然的日本料理店
使用相模灣的新鮮魚類烹制的美味日本料理
使用佐賀直送的新鮮食材,提供關西風味的割烹料理
采用新鮮海鮮和上州赤城牛制作的奢華日本料理
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋,提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
擁有20年修行經驗的店主與妻子共同打造的天然魚類與鴨肉日式料理
采用從市場直送的食材烹制的正宗日本料理
品嚐體現當季風味的菜餚和用陶罐烹調的米飯。
一份精緻的菜單,將日式料理的細膩與和牛的鮮美完美融合。
在宴席料理中享用來自日本各地的A4和A5黑毛和牛
松軟的米飯、炭火烤魚、使用京都蔬菜的京都料理
在綠色榻榻米房間裏享用由第四代廚師烹制的使用時令食材的素食懷石料理