45 餐廳
以鹹味和酸味為特色的壽司,搭配精心制作的配菜
傳承200余年傳統技術,以鮪魚開始並以金槍魚收尾的江戶前壽司
技術嫻熟的女服務員在您面前現場烹制頂級壽喜燒
使用相模灣的新鮮魚類烹制的美味日本料理
在壽司師傅目久美的監督下,北陸食材的美味始終如一。
追求時令海鮮與日本酒的完美融合的日本料理
使用陳米和紅醋制作的醋飯,最大限度地發揮食材的美味
由米其林三星法國廚師烹調的燒烤美食
用最好的鹽製作壽司,以凸顯「久兵衛」的鮮味。
在享受京都蔬菜、精選大米以及工匠的技藝
融合傳統文化與現代感的日本料理體驗
香港烹飪技法與日本食材的結合,高湯引領的頂級正宗港式中餐
將經典法國料理與北歐技法相結合,並考慮到可持續發展目標的法式料理
一道融合了比利時傳統烹飪技法和時令食材的菜餚。
每一道菜都精心烹制,可品嘗新鮮出爐美味的法式料理
憑借老字號傳承的技藝與創意,將時令食材升華的正統懷石料理
這是一道由兩位廚師共同創作的自由奔放的菜餚,一位擅長法式料理,另一位擅長日式料理
我們提供透過保鮮控制和低溫熟成來激發食材風味的壽司。
精選有機食材,主打手工自制菜肴的極品法式料理
品嚐到每天清晨新鮮宰殺、用紀州備長炭烤製的高品質雞肉的美味。