107 餐廳
重視季節、講究酒和餐具的日本料理
使用不同的醋飯，盡享小菜與握壽司的江戶前壽司
使用高溫油輕炸，沒有吸入油的輕盈天婦羅
江戶前壽司的靈感來自金槍魚腩卷（肥金槍魚和醃蘿蔔卷）的製作技法，並融合了時令風味。
以地方食材為特色，主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
采用新鮮海鮮和上州赤城牛制作的奢華日本料理
套餐可根據客戶需求進行調整，以高湯為特色的懷石料理
采用米其林一星餐廳「鳥四季」風格精心制作的伊達雞稀有部位的炭火烤雞肉串
以日本料理的經驗和法式服務的精髓呈現的江戶前壽司
使用佐賀直送的新鮮食材，提供關西風味的割烹料理
注重醋飯的江戶前壽司搭配侍酒師精選的葡萄酒
握壽司與小菜相結合，展現壽司大師的技藝
一家融合了義大利和日本風味（例如味噌和醬油）的餐廳
用溫和的醋飯和精選食材制成的壽司
尊重傳統日本料理的精緻之美與季節性的餐廳
享用六種不同口味的意麵，包括以海膽和黑松露為特色的意麵，為您的用餐畫上完美句號。
品嚐一道融合了法式和中式烹飪技巧的菜餚和搭配。
「鳥四季」的分店，運用強火近火烹飪技術，鎖住食材的鮮美
以海鮮為主軸，搭配松露與魚子醬的創意日式料理
活用當季食材，巧妙運用香氣與溫度呈現充滿趣味的日式料理