101 餐廳
重視季節、講究酒和餐具的日本料理
使用佐賀直送的新鮮食材,提供關西風味的割烹料理
一份精緻的菜單,將日式料理的細膩與和牛的鮮美完美融合。
使用高溫油輕炸,沒有吸入油的輕盈天婦羅
以地方食材為特色,主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
采用新鮮海鮮和上州赤城牛制作的奢華日本料理
用溫和的醋飯和精選食材制成的壽司
握壽司與小菜相結合,展現壽司大師的技藝
提供精心烹制的自家養殖的優質地雞
以日本料理的經驗和法式服務的精髓呈現的江戶前壽司
由曾參與創立 「はっこく」 的廚師精心製作,香氣撲鼻,雅致的江戶前壽司
與大自然和諧共生的義大利蔬菜美食
「鳥四季」的分店,運用強火近火烹飪技術,鎖住食材的鮮美
以海鮮為主軸,搭配松露與魚子醬的創意日式料理
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
用薄薄的白色麵衣和自制油烹制的輕盈天婦羅
品嚐來自義大利各地的特色麵和炭烤菜餚,享受食材的美味。
品嘗打破日本料理框架的精緻獨創料理
擁有35年曆史的江戶前壽司店,提供悠閑享用壽司的體驗