108 餐厅
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
使用不同的醋饭,尽享小菜与握寿司的江户前寿司
使用高温油轻炸,没有吸入油的轻盈天妇罗
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
“鸟四季”的分店,运用强火近火烹饪技术,锁住食材的鲜美
采用新鲜海鲜和上州赤城牛制作的奢华日本料理
以法式和中式烹饪技法烹制的菜肴,以高汤为中心,高汤是味道的“基苏”。
以地方食材为特色,主打鲍鱼与鱼类料理的意大利餐厅
使用佐賀直送的新鲜食材,提供关西风味的割烹料理
享用一道以时令水果和浓缩番茄为特色的冷意面。
轻松享用来自菊乃井的厨师握制的江户前寿司
一家融合了意大利和日本风味(例如味噌和酱油)的餐厅
无糖腌姜和调味卷,正宗的江户前寿司
由曾参与创立 「はっこく」 的厨师精心制作,香气扑鼻,雅致的江户前寿司
享用六种不同口味的意面,包括以海胆和黑松露为特色的意面,为您的用餐画上完美句号。
品尝一道融合了法式和中式烹饪技法的菜肴和搭配。
以日本料理的经验和法式服务的精髓呈现的江户前寿司
以海鲜为主轴,搭配松露与鱼子酱的创意日式料理
握寿司与小菜相结合,展现寿司大师的技艺