123 餐厅
由曾在法国米其林星级餐厅修行的主厨烹制的融合日本和中国料理的法国料理
提供精品烤鸡肉串和顶级日本酒，再配上手打荞麦面作为收尾
套餐可根据客户需求进行调整，以高汤为特色的怀石料理
品尝由一位专注于日本料理的烹饪大师精心制作的熟成鱼和顶级金枪鱼寿司。
享用用传统铁锅烹制的优质大米和红醋酿造的寿司饭和上等清酒。
品尝融合了日本元素的意大利美食，餐具由主厨手工制作。
融合日本文化与食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
这里的寿司温度经过精心控制，以突出食材的鲜美，开胃菜和甜点也很诱人。
以日本料理的经验和法式服务的精髓呈现的江户前寿司
无糖腌姜和调味卷，正宗的江户前寿司
提供精心烹制的自家养殖的优质地鸡
由拥有正宗法国料理经验的厨师烹制的口味温和法国料理
使用丰洲直送的新鲜鱼类制作的让您感受到日本传统精神的江户前寿司
尊重传统日本料理的精致之美与季节性的餐厅
采用米其林一星餐厅“鸟四季”风格精心制作的伊达鸡稀有部位的炭火烤鸡肉串
请享用我们用自己的大米制作的特色江户前寿司
尽情享受野鸡的鲜美滋味与香浓酱油的完美融合
品尝以日本国产野味和峰村牛肉为特色的高品质日法融合料理。
用薄薄的白色面衣和自制油烹制的轻盈天妇罗