108 餐厅
用薄薄的白色面衣和自制油烹制的轻盈天妇罗
一份精致的菜单,将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
在能俯瞰东京湾美景的店内,品尝如艺术品般的天妇罗
品尝来自意大利各地的特色意面和炭烤菜肴,尽享食材的美味。
品尝打破日本料理框架的精致独创料理
大量使用日本的顶级食材。在充满韵味的古民宅中享用美食
来自Quintessence的厨师为您带来采用精心挑选的松露烹制的现代法国料理
注重醋饭的江户前寿司搭配侍酒师精选的葡萄酒
新一代铁板烧,以极致酥脆的烤制食物而闻名
「小十」的传承。从白米饭、炊饭到鳗鱼盖饭的美味享受。
运用在神田和罗布森磨练的厨艺,提供美味的顶级松露
一份独具特色的日式料理菜单,灵感源自银座中国餐厅的经验。
以中餐和日餐为基础,融入日式风味与西式技艺的创新日式料理
采用不同部位的和牛和奢华的食材烹制菜肴,招牌菜是牛舌
活用当季食材,巧妙运用香气与温度呈现充满趣味的日式料理
采用精心挑选的食材烹制的时令料理
寿司店出身的店主采用京都食材烹制美味料理,并展现茶怀石料理的精髓
利用寿司和日本料理的技艺,让您可以少量享用时令美食
亮点是采用鱼子酱等优质食材制作的握寿司。
继承名店“末富”的历史。品尝融合了新旧元素的日本料理