123 餐廳
由曾在法國米其林星級餐廳修行的主廚烹制的融合日本和中華料理的法式料理
提供精品烤雞肉串和頂級日本酒，再配上手打蕎麥麵作為收尾
套餐可根據客戶需求進行調整，以高湯為特色的懷石料理
品嚐由一位專注於日本料理的烹飪大師精心製作的熟成魚和頂級金槍魚壽司。
享用用傳統鐵鍋烹調的優質米和紅醋釀造的壽司飯和上等清酒。
品嚐融合了日本元素的義大利美食，餐具由主廚手工製作。
融合日本文化與食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
這裡的壽司溫度經過精心控制，以突出食材的鮮美，開胃菜和甜點也很誘人。
以日本料理的經驗和法式服務的精髓呈現的江戶前壽司
無糖腌姜和調味卷，正宗的江戶前壽司
提供精心烹制的自家養殖的優質地雞
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
使用豐洲直送的新鮮魚類制作的讓您感受到日本傳統精神的江戶前壽司
尊重傳統日本料理的精緻之美與季節性的餐廳
采用米其林一星餐廳「鳥四季」風格精心制作的伊達雞稀有部位的炭火烤雞肉串
請享用我們用自己的米製作的特色江戶前壽司
盡情享受野雞的鮮美滋味與香濃醬油的完美融合
品嚐以日本國產野味和峰村牛肉為特色的高品質日法融合料理。
用薄薄的白色麵衣和自制油烹制的輕盈天婦羅