125 餐廳
融合法國料理巨匠傳承技藝,帶來直擊人心的經典法式體驗
提供精品烤雞肉串和頂級日本酒,再配上手打蕎麥麵作為收尾
套餐可根據客戶需求進行調整,以高湯為特色的懷石料理
對麵衣、油和火候精益求精,打造輕盈芳香的天婦羅店
享用在營火和木炭上烹製的香氣四溢的新鮮海鮮菜餚。
以法式和中式烹飪技巧烹調的菜餚,以高湯為中心,高湯是味道的「基蘇」。
由曾在法國米其林星級餐廳修行的主廚烹制的融合日本和中華料理的法式料理
享用用傳統鐵鍋烹調的優質米和紅醋釀造的壽司飯和上等清酒。
品嚐融合了日本元素的義大利美食,餐具由主廚手工製作。
品嚐由一位專注於日本料理的烹飪大師精心製作的熟成魚和頂級金槍魚壽司。
享用一道以時令水果和濃縮番茄為特色的冷意麵。
融合日本文化與食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
無糖腌姜和調味卷,正宗的江戶前壽司
用薄薄的白色麵衣和自制油烹制的輕盈天婦羅
在私人房間享用入口即化的和牛烤肉和葡萄酒。
出身於太月的主廚,以「瓜割之水」引出美味
一家融合了義大利和日本風味(例如味噌和醬油)的餐廳
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
尊重傳統日本料理的精緻之美與季節性的餐廳
一道由匠人精心烹調的菜餚,透過火候和香氣,將食材的精華展現出來。