21 餐廳
可從一貫點餐， 在站立式壽司店輕松品味正宗江戶前壽司
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理
由曾在「神田」修行的主廚通過炸物和手卷等菜品，打造層次分明的套餐
可以品嘗沖繩和東京灣的油炸當季食材和自然恩惠的天婦羅餐廳
用太白芝麻油炸制的甜味天婦羅，保留了食材的鮮度
通過熟成養殖河豚，濃縮其鮮美，與傳統做法截然不同的餐廳
一盤香氣撲鼻的手工石磨蕎麥麵
精選河豚進行熟成處理，提供肉質厚實、鮮味十足的河豚料理
繞過豐洲和築地，從全國各地漁港直送的新鮮海鮮
以「雞肉水炊鍋」為招牌菜，提供承載著傳統與四季風情的日本料理
選用當季最上乘食材精心制作的精緻江戶前壽司
採用法國技術，展現海鮮魅力的現代海鮮
采用10種以上配料熬煮48小時的濃厚雞白湯拉麵
A5飛驒牛肉的鮮美濃縮，以秘傳醬汁爲傲的頂級燒肉
享用大廚以以精湛的技藝獻上的燗酒，超越界限的正宗日本料理
以精美餐具呈現融合了鰹魚幹香氣與砂鍋烹飪米飯的日式料理
那不勒斯風味，以日式高湯義大利麵和清酒爲主要元素的義式料理
以精心調制的高湯和新鮮食材打造的非日常奢華郵輪之旅
一塊在你面前烤製的肉，配上葡萄酒和貝亞恩醬。
打破常規的現代壽司體驗