129 餐廳
由曾在法國米其林星級餐廳修行的主廚烹制的融合日本和中華料理的法式料理
每一道菜都精心烹制，可品嘗新鮮出爐美味的法式料理
在充滿趣味的菜餚中，盡情享用鵝肝等奢華食材。
一道能充分品嚐多種高湯帶來的鮮美滋味和濃郁香氣的菜餚。
使用漁夫嚴選時令海鮮烹制的口味清淡的法式料理
融合日本文化與食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
融合日本料理精髓與法式傳統的創意料理
傳統×美意，呈獻獨一無二的美食體驗
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
融入未利用食材與新技術的未來導向式套餐
在酒店頂層，您可以品嚐到融合了日本工藝的法國美食。
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
來自Quintessence的廚師為您帶來采用精心挑選的松露烹制的現代法國料理
沉浸式的品嚐體驗，每道菜都呈現不同的視覺享受。
精選有機食材，主打手工自制菜肴的極品法式料理
在湯島，您可以品嚐到融合了各國烹飪傳統的法式料理。
在會員制酒吧中，您可以盡情享受約300種陳年葡萄酒和法式料理
註重醬汁濃縮食材風味的現代法式料理
曾在喬爾·盧布松餐廳接受培訓的廚師烹製的香氣四溢的菜餚。
夫妻共同經營的法式料理餐廳。 以自家調達的海鮮與嚴選食材呈現的主廚精選套餐