125 餐廳
夫妻共同經營的法式料理餐廳。 以自家調達的海鮮與嚴選食材呈現的主廚精選套餐
沉浸式的品嚐體驗,每道菜都呈現不同的視覺享受。
在酒店頂層,您可以品嚐到融合了日本工藝的法國美食。
來自Quintessence的廚師為您帶來采用精心挑選的松露烹制的現代法國料理
由曾在平松修行的廚師烹制融合日式風味的休閑法式料理
充滿淺草特色的創意現代法式料理
註重醬汁濃縮食材風味的現代法式料理
在會員制酒吧中,您可以盡情享受約300種陳年葡萄酒和法式料理
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
曾在喬爾·盧布松餐廳接受培訓的廚師烹製的香氣四溢的菜餚。
使用漁夫嚴選時令海鮮烹制的口味清淡的法式料理
國內外磨練的技術與感性,讓食材發揮最佳效果
傳承羅布森烹飪技法的傳統與創新法式料理
食材的香味在充滿活力的白色黏土柴火烤爐中濃縮。
不依賴黃油或奶油的創新法式料理
將經典法國料理與北歐技法相結合,並考慮到可持續發展目標的法式料理
感受四季,編織人生的創意法式料理
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理
連接人與大自然的可持續的美食體驗
主廚多米尼克爲您呈現經典美味的法式料理